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どうも、お金のないお父さんです。

茨城県筑西市にある【居酒屋 さらとも】にやって来ました。知る人ぞ知る「隠れ家的居酒屋」とでも言いましょうか、分かりづらい場所にあるんですよ。ここは、昔「千石ヤ」だった場所ですね。

結構前から営業しているのは知っていたのですが、知らない居酒屋に1人で入るには、かなり勇気がいるんですよ。1回入ってしまえば後は何て事ないんですけどね… 今日は思いきって入店してみました!


店内は意外と広い


40代半ばくらいの店主らしき人が迎えてくれました。新顔の私を見てビックリした様子の店主が言いました。

「いらっしゃいませ!空いてる席にどうぞ!」

(マジか、客が誰もいないので席は全部空いている。ツッコミを入れた方が良いのだろうか…)

戸惑いながらも私はカウンター席に座りました。店内は四人掛けの座敷席が5卓に、カウンター、奥には広い座敷があるので多人数での宴会も出来そうですね。


お通しがうまい!


どれどれ、お通しは「とり皮揚げ」 でした。味も良く合格と言って良いでしょう。

私は居酒屋に行ったらお通しをチェックします。お通しの力加減で、その店の良さが分かると思うんですよね。
以前、立ち寄った居酒屋で、お通しが「生姜の漬け物」だった事があるんですよ。
その後、私は店を出るまで店主と一言もしゃべる事はなかったのですが、心の中でずっと店主に話し掛けていたんです。

「あの~、これ、あれですよね?岩下の奴?」


焼き鳥ともつ煮が絶品


店主に、おすすめを聞いてみると【もつ煮】と【焼き鳥】が自慢らしいので、素直に「とりもも」「とり皮」「レバー」、「もつ煮込み」を注文しました。

まずは焼き鳥、絶妙な火加減が良かったです。レバーの焼き方は、まさに職人級でしたね。

次に、もつ煮込みを実食!

十分に煮込まれたモツは、とろけるようなやわらかさです。濃いめの味噌味でビールをガブガブ飲めます。うまい!

店主の軽快なトークで、初めての私でも落ち着いて飲む事が出来ました。


営業時間 17時~23時30分or客が帰るまで
定休日 日曜日
住所 茨城県筑西市小林35
TEL 0296-47-0073


本日は以上!
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