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【マヨネーズで生野菜を炒めている】キューピーマヨネーズのCMを見たんだけどさぁ…

あれ凄いよね!新しいよ!

やっぱ、あれだよね…

普通の人が考えない様な思いきった事をやらないと【味の大革命】て起こらないんだよね!


失敗…

どうも、お金のないお父さんです。

大革命は簡単には起こりません…

今日はCMでやっていたマヨネーズで野菜を炒めてしまう、画期的な調理法を実践してみたいと思います。

材料
・野菜(レタスなどの生野菜)
・卵
・マヨネーズ


・フライパンにマヨネーズを入れる。

適当にビョロローンとやって下さい。

マヨネーズがシュワシュワ溶けて、いい香りがしてきます。

あまり熱するとマヨネーズが焦げてしまうので、マヨネーズをかき混ぜるだけでOKです。


・生野菜を投入して軽く炒める。

今回は、ちょっと高いけどお手軽で便利な最初からカットされて売っている生野菜を使用します。(レタス、玉ねぎ、水菜、大根、ニンジンなど)

炒め過ぎると野菜達がグッタリしてしまうので、マヨネーズを生野菜に絡める程度で大丈夫です。


・更に卵を入れて炒める。

ここがポイントです。

いかに生野菜に火を通さず、卵に火を入れる事が出来るか?

生野菜のダメージを最小限に抑えないとミッション失敗です。

しかし、卵が生でもミッション失敗…

非常に難易度が高いので、アビリティ「周富徳」を持っている方はここで装備して下さい。


完成!

シャキシャキ野菜にふわとろ玉子、マヨネーズの酸味が優しく食べやすい。

野菜をモリモリ食べる事ができますよ!


オリジナルで、豚のバラ肉を焼いて添えました。

肉を巻いて食べれば美味しさ倍増です!

野菜不足に効果絶大!

【生野菜のマヨネーズソテー】でした。


本日は以上!
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