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こんばんわ、お金のないお父さんです。

数日前から、セブンイレブンの薄切りハムやらロースハムの塊やらが、大量に冷蔵庫の中にあるんですよ。

どうやら嫁さんが、お中元の売れ残りをまとめた奴を格安で買ってきた様なんです。


これ系の食材は、たくさんあっても困る事はありません、非常に重宝します。

しかし…

焼いたり、軽くお湯を通したり、ラジバンダリ、色々やってみたんですけどねぇ…

さすがに、毎日食べていると飽きてきますね。

されど、せまる賞味期限が休む事を許してはくれません。

そんなんで今日は、

薄切りのハムとソーセージは冷凍して…

ロースハムの塊は、ハムカツみたいに揚げて、それをつまみにビールをぐいぐい飲んでしまおうかなと思います!


厚切りにしたロースハムにパン粉を付けて揚げますよ!

ただですねぇ…

夜勤明けで今帰宅した所なので、只今夜中の3時過ぎです。

以前、夜中の2時くらいに台所でチャーハンを作っていた私は、騒音で起きてきた嫁さんに「てめぇ、ころすぞ!」と言われた事があるので、ビクビクしながら調理に取り掛かります!


うまーーい!

やっぱり揚げ物は、揚げたてに限りますね!

ソースもいいけど、揚げたては塩をかけて食べると絶品です。

揚げ物と、キンキンに冷えた缶ビールが最高に良く合いました!


本日は以上!
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