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冷蔵庫で賞味期限がリーチの「こてっちゃん」を発見しました。

リーチと言うか、もう図柄が止まって「大当たり」て画面が出ちゃってる様な状態なんですけどね。

こてっちゃんは賞味期限が短いので、ちょっと目を離すといつの間にか賞味期限が切れていたりします。

普段なら一人用ホットプレートで、焼きながら晩酌をするのですが…

今日は寒いので温かい汁物が食べたくなり、モツ鍋っぽく仕上げてみました。


「一人用いろり鍋」は、家飲みをグレードアップさせてくれます。

焼酎グラスを取ろうとした時、手の甲が鉄鍋にさわり「ジュッ」てなるのも、もう慣れっこです。

こてっちゃんとネギ、しめじとワカメを入れて味噌で味を付けるだけのクイックモツ鍋です。

後は、固形燃料に火を着けてマッタリ晩酌をしていれば…


ホカホカの一人モツ鍋の完成です!

キノコから少しアクが出てしまいましたが、気にしてはいけません!

七味唐辛子をたっぷりかけて、美味しく頂きます。

いろり鍋コンロセット

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